Participe numa experiência siciliana no coração de Palermo, onde irá descobrir os segredos dos pratos tradicionais sicilianos sob a orientação de um anfitrião local. Em vez de seguir receitas escritas, irá concentrar-se nas técnicas e métodos práticos utilizados na cozinha caseira do dia-a-dia.
Num ambiente acolhedor e em pequeno grupo, irá preparar um menu completo com o seu anfitrião local, aprendendo técnicas, dicas úteis e informações sobre a cozinha siciliana. Irá utilizar ingredientes frescos e locais, escolhidos a dedo diariamente.
Depois de cozinhar, sentar-se-á para saborear a refeição que preparou, acompanhada por um copo de vinho siciliano. A experiência termina com uma sobremesa tradicional, oferecendo uma introdução completa aos sabores locais num ambiente descontraído e informal.