Esta experiência irá mostrar-lhe a beleza de Polignano, situada a poucos quilómetros de Bari. Ficará imerso na atmosfera única de Polignano a Mare, uma encantadora estância balnear famosa pelas suas paisagens costeiras, grutas marinhas e falésias íngremes.
Começará a sua visita explorando o centro histórico de Polignano a Mare. Durante o passeio, poderá sentir a alma mediterrânica ao percorrer as ruelas típicas do centro histórico. Contemple a vista a partir dos majestosos terraços com vista para o mar e fotografe as vistas da cidade velha, os seus recantos, a Chiesa Matrice e a Piazza Dell'Orologio.
O passeio será complementado por uma série de degustações de produtos locais, que tornaram Polignano e a Apúlia famosas em todo o mundo. Irá provar um café especial — uma variação de café criada pelo génio de Mario Campanella; a focaccia — rainha da comida de rua da Apúlia; um panzerotto tradicional com mozzarella e molho de tomate — também disponível em muitas variações; um copo de vinho local, acompanhado por uma tábua com burrata e capocollo.