Lezione di cucina bolognese in un negozio di alimentari unico
Unisciti a Daniele nel suo negozio di alimentari di Bologna per imparare a preparare da zero la tipica pasta e salsa bolognese, quindi siediti a pranzo insieme.
- Scopri come preparare tortellini e tagliatelle alla bolognese, nonché brodo e salsa da zero, quindi goditi le tue creazioni a pranzo. Potrai persino portare le ricette a casa!
- I vini della regione Emilia Romagna sono inclusi
- Il corso di cucina si svolge presso il negozio di alimentari Daniele, la Drogheria degli elefanti, nel centro di Bologna
- Corso di cucina comune e pranzo per 4 persone
- Daniele è il proprietario del negozio di alimentari e gastronomia "Drogheria degli elefanti", ed è nel mondo della gastronomia bolognese da oltre 15 anni
Daniele: "Nel 2005 ho aperto un'enoteca con vini e salumi da 13 anni. Nel 2017 ho aperto la Drogheria degli elefanti, situata nel centro storico. Sono a Bologna da 3 generazioni e la mia famiglia segue le tradizioni locali in cucina ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Tortellini in brodo di cappone
Tortellini ripieni di pasta con brodo di cappone
Tagliatelle Al Ragù
Tagliatelle fresche fatte a mano con ragù ragù alla bolognese