Mergulhe na cultura siciliana com um passeio pelo mercado histórico de Catânia. Depois de um café de boas-vindas, irá descobrir o maior e mais animado mercado da cidade, entre bancas repletas de produtos frescos e aromas convidativos. Durante o passeio, irá provar especialidades locais, como azeitonas, queijos e tomates, descobrindo os segredos da escolha de ingredientes de qualidade.
Ao chegar à elegante casa do chef, situada no centro da cidade, irá envolver-se na preparação de pratos tradicionais sicilianos, sendo guiado passo a passo na criação de uma refeição completa.
Irá aprender técnicas para tirar o máximo partido de cada ingrediente e reduzir o desperdício, levando consigo conhecimentos úteis e memórias únicas.
Depois, poderá saborear os seus pratos acompanhados por um excelente vinho local. Tudo num ambiente acolhedor e caloroso, tal como na casa de um amigo.
Almoço
