Turim é conhecida como a capital do chocolate e das nozes. No entanto, sua antiga tradição de confeitaria não se limita a eles; durante este passeio de pastelaria, você desfrutará de todos os doces típicos da tradição piemontesa, saboreando deliciosas bebidas (quentes ou frias, de acordo com a estação) e descobrindo alguns dos cafés deslumbrantes da cidade.
Aqui está uma lista do que você vai provar:
- Gianduiotto: uma variedade de chocolate incrivelmente cremosa nascida em Turim em 1852 e em forma de lingote. Cada gianduiotto é embalado individualmente em papel alumínio dourado e criado com uma mistura única de avelã do Piemonte, cacau e açúcar
- Bicerin: uma bebida em camadas feita de café expresso, chocolate e leite integral (ou creme de leite) servido em um copo grande. A bebida é conhecida desde o século 18 e foi elogiada por Alexandre Dumas em suas cartas
- Marron glacé: uma iguaria preciosa composta por castanhas cristalizadas em calda de açúcar e glaceadas. Foi inventado logo após os cruzados retornarem à Europa e eles eram conhecidos como a sobremesa favorita da família real
- Sorvete Pinguino: gelato artesanal coberto com chocolate amargo crocante. A confeitaria que você visitará é aquela onde o Pinguino foi inventado
- Chocolate fatiado artesanal: diretamente de uma barra de chocolate gigante, você escolherá seu sabor favorito entre muitas opções
- Gelato artesanal: em um laboratório familiar, você verá de perto o equipamento usado para a preparação do melhor sorvete de Turim e, claro, terá a chance de degustá-lo!