Esta atividade convida você a explorar a delicada arte do nerikiri, um wagashi tradicional japonês. Essas confecções artesanais são mais do que apenas um deleite para o paladar; elas são uma personificação da rica cultura e sensibilidades estéticas do Japão. Frequentemente trabalhadas em formas de flores sazonais e elementos naturais, o nerikiri é tão visualmente delicioso quanto delicioso.
Comece sua experiência com uma experiência prática de fazer massa de nerikiri sob orientação de especialistas. Depois que suas criações tomarem forma, você ficará surpreso com a forma como esses ingredientes simples se transformam em belas peças de arte comestíveis.
Por fim, experimente seu nerikiri artesanal no ambiente sereno de uma tradicional casa de chá japonesa. Emparelhado com uma xícara calmante de chá verde, essa experiência é um deleite sensorial que encapsula a essência da cultura japonesa.