Dirija em direção a Epernay, capital de Champagne e descubra as especificidades da região e seu terroir. Depois de um passeio pela zona rural de Champagne até uma típica casa de Champagne, Le Clos Corbier, suas bicicletas estarão prontas para você pedalar. Sua e-bike permitirá que você explore alguns dos locais mais remotos de Champagne. Merece as tuas taças de champanhe pedalando pelas aldeias Premier e Grand Cru e experimenta plenamente a complexidade do nosso terroir.
Desfrute de vistas deslumbrantes sobre as vinhas de Champagne, patrimônio mundial da UNESCO. Você descobrirá então a vila de Hautvillers, berço do Champagne. Termine a sua estadia em Hautvillers com uma visita guiada à igreja onde está sepultado o famoso monge Dom Pérignon.
Faça um passeio ao longo do canal de Marne para retornar a Le Clos Corbier. Visite as adegas e experimente diferentes champanhes da propriedade da família, onde você verá e aprenderá sobre o processo de fabricação do champanhe. Em seguida, mergulhe no estilo de vida francês com um almoço tradicional, que consiste em especialidades regionais caseiras acompanhadas de uma variedade de champanhes: folhados de queijo, patê en croute, quiche, lentilhas, queijos, biscoito rosa de Reims (o almoço pode ser adaptado a alergias ou dietas específicas).