Na Majorce sól produkuje się od wieków, więc nie można zaprzeczyć historycznemu znaczeniu Salinas d'es Trenc - rozległych solnisk na wyspie. Ta wycieczka i sesja degustacyjna wprowadzi Cię w ponad 2000 lat produkcji soli, zanim będziesz miał okazję spróbować kilku odmian smakowych używanych przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie.
Przemierzając kilometry białych jak bawełna solnych płaskowyżów, przewodnik przedstawi ci fakty na temat tego niezwykle ważnego surowca, a następnie będziesz miał okazję spróbować go samemu. Oprócz zwykłej soli morskiej, ich odmiany smakowe obejmują czarną oliwkę, curry, a nawet hibiskus. Flor de Sal z Salinas d'es Trenc jest tak pożądana, że używają jej szefowie kuchni w całej Europie.
Co więcej, obszar ten jest również chronionym rezerwatem przyrody. Warto wypatrywać rzadkich roślin, ptaków i dzikich zwierząt, które tu żyją - zwłaszcza różowych flamingów.
Opłaty wstępu
