Twoje kulinarne doświadczenie rozpocznie się krótkim spacerem po centrum La Spezii i wizytą na tętniącym życiem targu: podziwiasz sprzedawców ryb z ich świeżymi rybami i kupców z sezonowymi warzywami, znajdziesz soczyste pomidory, zielone szparagi, grzyby lub karczochy. Wraz z szefem kuchni kupisz świeże składniki potrzebne do przygotowania menu.
Następnie udasz się do tawerny, w której znajdziesz kuchnię dydaktyczną. Dowiesz się, jak gotować pyszne tradycyjne dania z ryb liguryjskich. Szef kuchni chce również przekazać ideę Slow Food: przygotowywać tradycyjne potrawy z jak największej ilości świeżych, lokalnych składników i przy jak najmniejszym wpływie na środowisko. Może się to wydawać skomplikowane, ale wyniki sprawią, że zaczną ślinić się w ustach! Będziesz zaskoczony delikatnością potraw, które przygotujesz przy użyciu tylko kilku wysokiej jakości składników.
Wreszcie, ciesz się jednym z najsmaczniejszych posiłków swojego życia, całkowicie przygotowanym przez Ciebie!
Wizyta na lokalnym rynku
Usługa odbioru i odbioru
