Od chwili ujrzenia miasta Symi z pokładu statku zachwytom nie będzie końca. Jest to faktycznie jeden z najpiękniejszych widoków w rejonie Morza Egejskiego. Malowniczy rejs z Bodrum to doskonały sposób, żeby go podziwiać. Punkt kulminacyjny to wizyta w klasztorze Panormitis i warsztacie produkującym przedmioty z gąbki.
Malowniczy rejs do portu na Symi trwa dwie godziny. W momencie cumowania widać już pastelowe budynki na zboczach wzgórz. Po odprawie celnej uczestnicy udadzą się do klasztoru Panormitis, który słynie z bizantyjskich fresków i lokalizacji nad samą wodą. Będzie tu także czas wolny, żeby samemu rozejrzeć się po okolicy.
Kolejny punkt programu to wycieczka z przewodnikiem po mieście Symi i wizyta w warsztacie produkującym przedmioty z gąbki, podczas której opowiedziana zostanie historia tego tradycyjnego zajęcia. Przed powrotem do Bodrum będzie czas wolny na znalezienie odpowiedniej tawerny na lunch i zwiedzenie miasta we włoskim stylu.