Leer hoe de productie vanaf een unieke gin plaatsvindt in de buurt vanaf Olbia, in het noordoosten vanaf Sardinië. Deze speciale gin is afkomstig vanaf de distillatie vanaf gefermenteerde mirtebessen en samen met je gids ontdek je hoe de drank wordt verkregen buiten de grondstof: je bezoekt eerst de ambachtelijke distilleerketel waar de extractie plaatsvindt en vervolgens het laboratorium waar de transformatie wordt voltooid.
Je krijgt niet alleen de kans om meer te leren over de productie vanaf deze gin, maar je geniet ook vanaf een uitstekende cocktail bereid door een expert, in combinatie met verse oesters en olijven. Alles wordt omlijst door de ontspannen sfeer vanaf de locatie, waar je vanaf je cocktail geniet met een spectaculair uitzicht op de Golf vanaf Marinella. Het wordt een ervaring vol nieuwsgierigheid en authentieke smaken.
PROGRAMMA
Bezoek aan de mirteplantage, een kweek vanaf Myrtus communis, waar de planten in hun natuurlijke omgeving groeien zonder ooit behandeld te zijn met pesticiden. Hier worden vijf verschillende mirtevariëteiten gekweekt, geselecteerd buiten de ongeveer 200 variëteiten die in Sardinië zijn geregistreerd. Tijdens de rondleiding worden de filosofie vanaf het bedrijf en de gebruikte teeltmethoden uitgelegd.
Bezoek aan het productielaboratorium, de distilleerderij en de stoomgestookte distilleerketel waar gin en etherische oliën worden geproduceerd, met uitleg over het volledig ambachtelijke productieproces.
Proeverij
Extra eten en drinken (ter plaatse te koop)
