Een wandeling over de Olijfroute in Kritsa is typisch Kreta. Als je de beroemde Olijfroute volgt, slenter je door olijfgaarden en langs bomen die wel 800 jaar oud zijn, terwijl je gids lokale geheimen onthult over de olijventeelt, het dorpsleven en de tradities die ervoor zorgen dat Kretenzische olijfolie tot de beste ter wereld behoort. Het is een ontspannen wandeling met onderweg tal van mooie uitzichtpunten en fotomomenten.
Je bezoekt ook de lokale coöperatieve olijfoliefabriek, waar je precies kunt zien hoe de olijven worden omgezet in vloeibaar goud. Daarna is het tijd voor een rustige wandeling van 20 minuten door het dorp, langs tuinen vol kruiden, amandel- en vijgenbomen en de prachtige Byzantijnse kerk van Panagia Kera.
In een traditionele taverna geniet je van een olijfolieproeverij en een leuke kookdemonstratie met verse lokale ingrediënten en veel Kretenzische olijfolie. Geniet van een smakelijke lunch, laat je onderdompelen in de warme lokale gastvrijheid en sluit de dag af met vrije tijd in het havenstadje Agios Nikolaos.