La Bassa Austria è conosciuta come la culla della viticoltura austriaca, quindi vieni ad esplorare le splendide foreste e i vigneti della sua regione termale, appena a sud di Vienna. Sede di splendidi villaggi termali, scopri i vini autoctoni della regione, varietà che nemmeno i bevitori di vino più esperti non avranno mai assaggiato prima!
Inizia la tua avventura privata alla stazione ferroviaria "Wien Mitte" di Vienna per incontrare la tua guida e salire a bordo del treno: in estate verso l'incantevole città termale di Baden, un tempo rifugio di campagna preferito di Beethoven; e in inverno direttamente nel cuore della regione vinicola!
L'itinerario estivo (aprile-ottobre) prevede una passeggiata attraverso il centro del villaggio “Biedermeier” di Baden ei suoi splendidi parchi prima di addentrarsi nei boschi viennesi. Camminerai quindi verso un punto panoramico meravigliosamente ampio che domina il baldacchino, i vigneti e le montagne, prima di passeggiare tra i vigneti, passando lussureggiante vite dopo vite mentre raggiungiamo lo storico villaggio vinicolo di Gumpoldskirchen per il pranzo.
In inverno (novembre-marzo), invece dell'escursione, al mattino visiterai una delle più antiche istituzioni vinicole austriache per scoprire come gli ordini monastici siano responsabili della proliferazione di varietà borgognone e autoctone uniche nella zona.
Dopo pranzo, il momento clou della giornata sia in inverno che in estate è una degustazione di vini meravigliosamente intima con uno dei migliori produttori della regione, dove entrerai nel magico mondo della viticoltura e imparerai di più sulla vinificazione in Austria da coloro che in realtà fallo.
Tour a piedi con guida
Pranzo
