Plongez dans les saveurs, les arômes et les histoires qui forment le cœur de la cuisine polonaise. Dans l'espace unique de Marina Warszawa, sur les rives de la Vistule, profitez d'une dégustation de deux heures de plats traditionnels et de liqueurs polonaises, servis dans un cadre à la fois authentique et moderne.
Commencez par une tranche de pain frais au saindoux (également disponible en version végétarienne) et des concombres marinés. Dégustez ensuite le Żurek et le bortsch noble rouge - légèrement sec et plein d'arômes (le bortsch est servi après le plat principal).
Pour le plat principal, dégustez quatre types de boulettes : au fromage et à la pomme de terre, à la viande, au millet, au fromage Korocin et aux champignons, et au chou et aux champignons. Pour le dessert, savourez une tarte aux pommes chaude faite à partir de pommes polonaises, servie avec de la glace, accompagnée de café ou de thé.
Pour chaque plat, dégustez une liqueur polonaise soigneusement sélectionnée. Pendant le dîner, dégustez un apéritif composé de vodka régionale, de cinq liqueurs régionales (20 ml chacune) et d'une vieille vodka polonaise traditionnelle (20 ml), soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat afin d'en rehausser la saveur et de vous permettre de découvrir des combinaisons entièrement nouvelles. Une boisson signature à base de liqueur de cerise polonaise accompagnera votre tarte aux pommes. Une carafe de limonade et de l'eau sont également servies à table.
Session de dégustation
