
Campo en Sicilia
Visita a Castelbuono y cena siciliana en las montañas de las Madonie
Cambia el animado ambiente costero de Cefalú por los placeres sencillos de los pueblos situados en lo alto de las colinas y las fincas agrícolas de las montañas Madonie. Las playas y el litoral dan paso a olivares y valles rurales mientras el autobús recorre el pintoresco trayecto hacia Castelbuono a última hora de la tarde. Mirco, un guía local experto, explica la importancia de la localidad:«Castelbuono siempre ha sido una encrucijada entre la montaña y el mar; por eso aquí se pueden apreciar tantas capas históricas, desde murallas normandas hasta iglesias barrocas, todo ello integrado en una ciudad llena de vida».Tendrás aproximadamente una hora y media para pasear por las estrechas calles empedradas, donde cada arco enmarca otra impresionante vista de esta ciudad medieval. Sin embargo, entre los palacios y las iglesias históricas, la joya de la corona de Castelbuono es, sin duda, la fortaleza del siglo XIV, el Castello dei Ventimiglia. Actualmente está abierta al público como museo, así que, además de tomarte tu tiempo para apreciar el ritmo pausado de la ciudad y quizá tomarte un helado, podrás echar un vistazo a las exposiciones del castillo, que incluyen tesoros antiguos y una colección de arte contemporáneo. Mirco añade:«La familia Ventimiglia construyó este castillo para controlar las rutas de montaña. Hoy en día, cuenta una historia muy diferente: desde la arqueología antigua hasta los artistas sicilianos modernos».A continuación, te dirigirás a Tenuta Luogo Marcese, una finca rural de estilo agroturístico. Siéntate en la terraza de baldosas de terracota y disfruta de un relajado almuerzo de tres platos con especialidades sicilianas de temporada, todas ellas elaboradas con ingredientes locales. Y lo mejor de todo: el almuerzo se sirve con unas vistas panorámicas de las colinas de las Madonie y de la campiña siciliana circundante.
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Visita y degustación en una bodega del Etna
Descubrirá las sutiles capas de sabores de Sicilia con esta relajada experiencia de cata de vinos en las pintorescas laderas del Etna, el volcán más activo de Europa. Mirco, el guía experto, explica: "En el Etna, las diferentes coladas de lava se encuentran unas junto a otras, por lo que el suelo, o terroir como se conoce, puede cambiar en distancias muy cortas, y eso se nota en el vino. Por eso degustar aquí no es cuestión de etiquetas, sino de pisar la tierra, sentir el volcán bajo los pies y reconocerlo en cada sorbo".A medida que las vistas de la costa se desvanecen en el retrovisor, son sustituidas por interminables hileras de viñedos que alfombran el campo y ascienden por las laderas. En el corazón de la región vinícola volcánica de Sicilia, visitará una bodega, conocida como cantina, donde las tradiciones centenarias no sólo se respetan, sino que siguen vigentes. Su guía experto le conducirá a través de la cantina, enseñándole la historia, los suelos volcánicos y las técnicas tradicionales de vinificación que dan a los vinos del Etna su frescura, mineralidad y aroma característicos.Después viene la mejor parte, la cata. Con el volcán como telón de fondo del paisaje ondulado, le servirán cuatro vinos locales de primera calidad para degustar. Acompañados de quesos locales, embutidos y aceitunas, le ofrecerán un auténtico sabor de Sicilia. Junto con el ambiente relajado y la cálida hospitalidad, tanto si elige la visita de la mañana como la de la tarde, será un momento que recordará mucho después de terminar su última copa.
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Excursión en barco por Panarea y Stromboli desde Taormina
Las islas volcánicas de Stromboli y Panarea son las protagonistas de esta excursión de día completo. Explorarás estas bellezas isleñas frente a la costa de Sicilia con tiempo libre de sobra para hacer turismo a tu ritmo y presenciar la famosa colada de lava activa por la noche.
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Excursión en barco por Lipari y Vulcano desde Taormina
En este viaje descubrirá lo mejor de las Islas Eolias. Un grupo de pintorescas islas frente a la costa noreste de Sicilia, visitará los edificios frente al mar de Lipari antes de navegar a Vulcano por sus baños de barro natural y picos humeantes.
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"Vamos a hacerte una oferta que no podrás rechazar". Al fin y al cabo, éste era el país de la mafia. De hecho, Hollywood llegó a esta parte del mundo para rodar escenas de la trilogía de El Padrino, por lo que este tour le llevará a dos pueblos de montaña sicilianos que llegaron a la gran pantalla y a revivir algunas de las escenas más famosas.
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