Nehmen Sie morgens oder nachmittags an einem privaten Kochkurs teil, lernen Sie die Geheimnisse der Rezepte von Positano und Kampanien kennen und lernen Sie spielerisch, wie Sie die italienischen Spezialitäten zu Hause nachkochen können. Verbinden Sie sich mit Einheimischen, treffen Sie die Cesarina in ihrem Haus und lernen Sie alle ihre Geheimnisse kennen, um lokale Spezialitäten zuzubereiten, wie zum Beispiel:
- Mozzarella in Carrozza
- Auberginen Parmigiana
- Nudeln mit Kartoffeln und Provola-Käse
- Gnocchi „Sorrentina“ Art
- Scialatielli mit Meeresfrüchten – Scialatielli ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole – Spaghetti mit Venusmuscheln
- Ricotta-Käse-Birnen-Kuchen
- Sfogliatella
- Baba al Rum
Probieren Sie schließlich die Früchte Ihrer Arbeit und erleben Sie die authentischen Aromen der sorrentinischen Küche, gepaart mit einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen: Die Cesarine bieten nur Weine des Territoriums an.