Nehmen Sie morgens oder nachmittags an einem Kochkurs in kleiner Gruppe teil und lernen Sie die Geheimnisse der Rezepte aus Positano und Kampanien kennen. Lernen Sie spielerisch, wie Sie die italienischen Spezialitäten zu Hause nachkochen können. Lernen Sie Einheimische kennen, treffen Sie Cesarina bei sich zu Hause und erfahren Sie alles über die Zubereitung lokaler Spezialitäten wie:
- Mozzarella in Carrozza
- Auberginen-Parmigiana
- Pasta mit Kartoffeln und Provola-Käse
- Gnocchi „Sorrentina“ Art
- Scialatielli mit Meeresfrüchten – Scialatielli ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole – Spaghetti mit Muscheln
- Ricotta-Birnen-Kuchen
- Sfogliatella
- Baba al Rhum
Probieren Sie abschließend die Früchte Ihrer Arbeit und erleben Sie die authentischen Aromen der sorrentinischen Küche, gepaart mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine: Die Cesarine bieten ausschließlich Weine aus der Region an.
3 Rezepte Verkostung
