Entdecken Sie eine der bekanntesten kulinarischen Traditionen Fuerteventuras bei einem praktischen Erlebnis zur Zubereitung von Ziegenkäse auf einem lokalen Bauernhof. Die Insel ist für ihre langjährige Käsetradition bekannt, bei der Ziegenkäse aus frischer Ziegenmilch und nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt wird. Ein lokaler Käsemeister führt Sie durch den Herstellungsprozess und erklärt Ihnen die Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden.
Während des Workshops lernen Sie Schritt für Schritt, wie Ziegenkäse hergestellt wird, und formen mit Ihren eigenen Händen frischen Käse. Im Anschluss an den Workshop verkosten Sie eine Auswahl an Ziegenkäsesorten, von frischen bis hin zu halbgereiften Käsesorten, und entdecken die Unterschiede in Geschmack und Konsistenz.
Zu Ihrem Erlebnis gehören außerdem eine Tour mit einem Tourguide über den Hof und eine Käseverkostung, begleitet von Weißwein.
Hotel Hin- und Rücktransfer
