Quer colocar a mão na massa? É isso aí: culinária. Você aprenderá a preparar receitas simples e deliciosas com um chef italiano para adicionar um toque da Toscana à sua mesa enquanto degusta vinhos exclusivos. Após a aula de culinária, seu especialista em vinhos ensinará as informações básicas para uma degustação e explicará como o vinho permeia a cultura deste território.
A experiência inclui:
- Bebida de boas-vindas com nossa Arella Spumante
- Fazendo massas e molhos caseiros feitos com produtos locais
- Almoço com a comida que você preparou
- Aperitivos: Salame toscano, finocchiona, presunto crudo toscano, pecorino, bruscheta com tomate fresco e manjericão, cialda di pane tostato com azeite virgem extra
- Primeiro prato: A massa caseira e o molho que você preparou durante a aula de culinária
- Segundo prato: Tagliata di manzo com batatas assadas
- Sobremesa: Cantuccini e Vinsanto
A degustação inclui:
- Arella - Espumante Cuvée Extra Seco Oletta
- Firmina - Espumante Rosé Extra Seco
- Lucilla - Chianti Clássico DOCG (Vinho Tinto)
- Oletta - Chianti Riserva DOCG (vinho tinto)
- Aranda - Supertuscan IGT (Vinho Tinto)
- Aceto Balsâmico de Modena IGP ORO
- Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana)
- Óleo Extravirgem de Oliva
- Olio Extravergine de Oliva al Tartufo Bianco
- Olio Extravergine de Oliva al Peperoncino
Essa experiência lhe dará uma apreciação mais profunda pela arte da produção de vinho e pela culinária toscana.
Degustação de vinhos
Gorjetas (opcional)
