Descubra o mercado de Florença e prove pratos da sua rica e menos conhecida tradição gastronómica!
A sua experiência terá lugar na área do mercado de Sant'Ambrogio, repleta de delicatessens, quitandas, talhos e padarias. Pare nas bancas coloridas para saborear carnes frias, produtos frescos e lampredotto, a especialidade local dos assadores. Terá também a oportunidade de provar "coccoli" (massa de pão) com queijo stracchino, croutons pretos e sopa de tomate acompanhada de vinhos locais. Ao longo do percurso, o seu guia local irá falar-lhe mais sobre a cozinha popular florentina, mostrar-lhe algumas lojas de artesanato e apontar detalhes artísticos e arquitectónicos que normalmente passam despercebidos. O passeio terminará com uma sobremesa sazonal, gelado ou o intemporal "cantucci" com Vin Santo.
Guia local autorizado
Água
