Вот в воскресенье ритуал семей Эмилия-Романья! Ролл из свежего теста яйца рукой, разрезать его на небольшие квадраты и начала заполнять и складывать его в идеальный, нежные тортеллини. Это фаршированные макароны традиционно подается в бульоне, но многие семьи ставят свои поворот на классический рецепт, который теперь любят во всей Италии.
Узнайте, как приготовить тортеллини в этот онлайн класс приготовления. Ваш Цесарина объяснит вам всю процедуру, от раскатки свежего теста яйца Для приготовления начинки мясо. Продолжите готовить свой собственный бульон с нуля, следуя традиционным рецептам, переходящим из поколения в поколение. Это покажется сначала сложным, но при правильном обучении и практике во время занятий, вы будете свертывать и складывать, как профи!