Dziewicze wybrzeże Mauritiusa usprawiedliwia wprawdzie tych, którzy nic chcą ruszać się z plaży, ale warto opuścić na chwilę leżak, żeby zobaczyć środkową część wyspy. Podczas wycieczki będzie okazja, żeby odkryć zielone pola i porośnięte drzewami góry, pozrywać liście herbaty z tubylcami, zjeść inspirowany herbatą lunch oraz odwiedzić fabrykę bananowych czipsów i świątynię w Beau Climat.
Poranek zaczyna się od wizyty na najstarszej plantacji herbaty na Mauritiusie – Bois Cheri. Po śniadaniu Goście pomogą zbierać herbaciane liście, dowiadując się od przewodnika, na czym polega to delikatne zajęcie. Podczas zasłużonej degustacji Goście będą mieli okazję spróbować rozmaitych herbat, w tym herbaty smakowej, ziołowej i zielonej.
Po smacznym lunchu na bazie herbaty Goście udadzą się do hinduistycznej świątyni w Beau Climat, która odwiedzana jest przez setki wyspiarzy. Wycieczka zakończy się w fabryce Maubon, gdzie Goście obejrzą proces produkcji i spróbują bananowych czipsów.