Treść została automatycznie przetłumaczona za pomocą Google Tłumacz
Przeżycie kulinarne

Tradycyjna dalmatyńska rodzinna kolacja

Dostępność: Szczegóły w kalendarzu
Czas trwania: Elastyczny
Voucher na urządzenia mobilne zaakceptowany
Czego możesz się spodziewać?
Tradycyjna dalmatyńska rodzinna kolacja

Kolacja Alberty obejmuje tradycyjne rodzinne przepisy, które mają ponad 100 lat! Odkryj autentyczną dalmatyńską kuchnię podczas wielodaniowej kolacji w domu pełnym antyków i sztuki.
  • Świętuj tradycyjne dalmatyńskie specjały, wybrane według sezonu i dostępności na rynku
  • Aperitif i wino są wliczone
  • Wspólna jadalnia dla 2 do 5 osób

    O twoim gospodarzu, Vjera Alberta: „Odkąd byłam małą dziewczynką, moja babcia uczy mnie tradycyjnych dalmackich przepisów. Mój dom jest opisywany przez przyjaciół jako żywe muzeum. Ściany są pokryte starymi obrazami i rysunkami i są wypełnione starą ceramiką i antyki. To idealne środowisko dla naszych wrażeń kulinarnych! ”



    Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.


    ZIMNY PRZEKĄSKI

    * Solone sardele dalmatyńskie z kaparami (wyspa Korčula), pasztet rybny, różnorodność lokalnych serów podawanych z oliwą z oliwek (wyspa Brač), sałatką z ośmiornicy i kopułami Brač
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach

    Zupy
    * Świąteczna zupa od nono Ivan (zupa mięsna z wątróbką pasztetową)
    * Zupa rybna (różne rodzaje ryb)
    * Zupa marchewkowa
    * Zupa z cukinii

    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach



    DANIA GŁÓWNE RYBY

    * Czarne risotto
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach

    * Małże z wyciekiem i polentą
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach

    * Fritti z kalmarów z białym winem i podawane z szwajcarskim chard
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach



    DANIA GŁÓWNE MIĘSO

    * Młoda jagnięcina z fasolą
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach

    * Garbo Dolce (wątróbka jagnięca w słodko - kwaśnym sosie podawana z polentą)
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach

    * Mięso pieczone z patotami i sałatką sezonową
    s * Wybór potraw zostanie wybrany zgodnie z porą roku i dostępnością na lokalnych rynkach

    * Faszerowane papryki z ryżem i mięsem
    * Wybór potraw zostanie wybrany w zależności od sezonu i dostępności na lokalnych rynkach



    Pustynie

    Rožata
    Tradycyjne ciasto z jajek, mleka, cukru i likieru różanego w sosie karmelowym

    Fritule
    Tradycyjne ciasto - tradycyjne przygotowywane w naszych rodzinach na Wigilię Bożego Narodzenia, piątek przed Wielkanocą i podczas karnawału

    Torta Mendula
    Migdały i białe ciasto czekoladowe
  • Czytaj więcej
    Gdzie?
    Split, Chorwacja
    Miejsce zbiórki:
    Lokalizacja Twojej działalności i dane kontaktowe gospodarza zostaną przesłane z potwierdzeniem rezerwacji.
    O czym należy pamiętać?
    • Udogodnienia: Przyjazny dla rodzin - dzieci mile widziane, bezpłatny parking, parking przy ulicy, w pobliżu postój taksówek, w pobliżu transport publiczny, WiFi dostępne
    • Alkohol: czerwone wino, białe wino, aperitif, woda, soki
    Czytaj więcej
    Dostawca
    Eatwith
    Opłata za rezerwację
    Dobre wieści! Ta rezerwacja nie jest powiązana z dodatkowymi opłatami.
    Polityka anulowania
    Jeżeli anulujesz rezerwację najpóźniej na 2 dni przed rozpoczęciem aktywności, otrzymasz 100 % zwrot środków.

    Może Ci się także spodobać

    Zwiedzanie

    Na dalmatyńskim wybrzeżu Chorwacji znajduje się jeden z najpiękniejszych parków przyrodniczych kraju...

    Zwiedzanie

    Zwiedzanie Dubrownika przypomina odkrywanie skarbnicy historycznych arcydzieł. Podczas tej wycieczki...

    Zwiedzanie

    Trudno o bardziej malowniczą scenerię niż Park Narodowy Krka, jeden z najdzikszych naturalnych skarb...

    Zwiedzanie

    Rafting po rzece Cetina to doskonałe połączenie fantastycznych krajobrazów i ekscytującej przygody. ...

    Zwiedzanie

    Niesamowite krajobrazy i pełna adrenaliny przygoda to wizytówka tej wyprawy raftingowej na rzece Cet...

    Zwiedzanie

    Park Narodowy Krka jest jednym z najdzikszych skarbów Chorwacji. Pozbądź się wszelkich trudności zwi...