Zapraszamy na pyszny obiad w historycznym centrum Salonik, gdzie można spróbować najlepszych tradycyjnych potraw greckich, podziwiając widok słynnego bizantyjskiego kościoła.
O twoim gospodarzu, Georgii: „Jestem Georgią, 48-latką, która pasjonuje się dekoracją, gotowaniem i hostingiem. Ponieważ moje dzieci dorastały na tyle, aby się o siebie troszczyć, mam dużo wolnego czasu, który zazwyczaj spędzaj czas na pływaniu, spacerowaniu po plaży, przeglądaniu Pinteresta i oglądaniu Netflix. ”
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Sałatka z ikrą rybną, sałatka sezonowa
Fasola z Zieleniami
Fasola gotowana powoli w garnku z pomidorami i sezonowymi zieleniami
Makaron Ośmiornicy
Mały makaron z sosem pomidorowym i posiekaną ośmiornicą
Chałwa
Tradycyjny deser z kaszy manny, nadziewany różnymi materiałami, zgodnie z zainteresowaniami. Podawany z lodami
groszek z karmelizowaną cebulą i wędlinami
Tarta Warzywna
Tarta z sera i mąki nadziewana warzywami lub wędlinami
„Spetzofai”
Tradycyjne danie składające się z wiejskiej kiełbasy, świeżego pomidora i karmelizowanej papryki. Podawany z ryżem lub makaronem
Ravani
Tradycyjne ciasto syropowe o tematyce kokosowej
Grecka sałatka kreteńska
„Gemista”
Faszerowane pomidory, cukinia i papryka z kaszą i aromatami
„Kotsi”
Mięso wieprzowe gotowane w łusce z warzywami i aromatami
szarlotka
Tradycyjne domowe ciasto ze świeżymi jabłkami i syropem
pomidory z tradycyjnym greckim serem i sosem pesto / marmolada pomidorowa, sałatka z bakłażana
Aksamitna Zupa
Rosół z kurczaka z wybiegiem z marchewką i pomarańczami
„Pastitsio”
Pieczona lasagne z mięsem mielonym i sosem beshamel
Szarlotka / Ravani / Chałwa