Zapisz się na warsztaty, jeśli chcesz opanować dwa kultowe elementy kuchni włoskiej: makaron i tiramisu.
Tiramisu to król włoskich deserów. Królewski tak, ale i pokorny. Składniki są tak naprawdę proste i oryginalne: savoiardi (biszkopty), serek mascarpone i jajka. Podążasz za swoim instruktorem szefa kuchni, który poprowadzi Cię do drugiej części warsztatów: przygotowania od podstaw słynnego Fettuccine. Zaczynając od jajek i mąki, skończysz na własnym włoskim makaronie.
Szef kuchni pokaże Ci, jaki rodzaj makaronu możesz przygotować według tego przepisu, łącznie z jego fragmentem, od tagliolini – małego, po pappardelle – największego. Po warsztatach wybierzesz sos (amatriciana, cacio e pepe itp.) i zrelaksujesz się przy lampce dobrego wina, podczas gdy szef kuchni ugotuje makaron w kuchni restauracji.
Twoje menu obejmuje:
Fettuccine z wybranym sosem
Twoje własne tiramisu
1 kieliszek wina lub napoju bezalkoholowego
Limoncello lub kawa
Woda
Wszelkie niezbędne wyposażenie
