Dołącz do szefowej kuchni Debory w kulinarnej podróży i parowaniu win, przez różne regiony Włoch. Usiądź przy jej stole i ciesz się wyrafinowanym 4-daniowym menu przygotowanym ze świeżych składników z targu rolników! Menu zależy od sezonu i dostępności produktów; wina będą dobierane odpowiednio do konkretnych dań wieczoru. Nie możesz tego przegapić!
W menu znajdują się:
Przystawka: Caponata z kruszonką z bakłażana sycylijskiego z oliwkami, selerem i migdałami z kruszonką warzywno-serową
Danie główne: Ravioli Cacio e PepeRavioli nadziewane serem Pecorino i papryką, podawane z gruszkami i masłem
Deser: Bavarese ai Pistacchi di Bronte Mus pistacjowy z czekoladą lub truskawką