Po (lub przed) odwiedzeniu areny walk byków, poznaj jej historię i jej tajne zakątki, a także przespaceruj się po pięknym muzeum byków, w którym znajduje się duża kolekcja dzieł sztuki, a także kostiumy najbardziej znanych torreadorów, takich jak Manolete.
Następnie można skosztować w tawernie Gastronomica La Tienta, położonej około 50 metrów od areny walk byków, typowych tapas z laską lub kieliszkiem wina. La Tienta to jedno z najbardziej tradycyjnych miejsc w dzielnicy Las Ventas, a także niedawno odnowione.