Organizowany tylko na Gran Canarii pokaz Garbo's to już lokalna instytucja. To popularne show kabaretowe od samego początku przyciąga widownię doskonałymi występami wokalno-tanecznymi i elektryzującą atmosferą.
Kurtyna idzie w górę wraz z podaniem trzydaniowej kolacji serwowanej w teatralnej scenerii i blasku świec. Gwiazdami są sami kelnerzy, którzy przez cały wieczór występują na żywo i zabawiają Gości. Co więcej – goście TUI siedzą przy środkowych stolikach.
W końcu pora na właściwy pokaz. Wpadającą w ucho muzykę znaną z list przebojów, scen i kinowych ekranów w niezwykły sposób ożywiają wokaliści i tancerze w cekinowych strojach oraz zachwycające efekty świetlne. Prośbom o bisy nie będzie końca. Podczas kolacji serwowane jest piwo, wino i napoje bezalkoholowe bez ograniczeń, dzięki którym wieczór będzie jeszcze bardziej udany.