Dołącz do tej późnej popołudniowej lub wieczornej lekcji gotowania, podczas której profesjonalni szefowie kuchni zapoznają Cię z historią dwóch wspaniałych włoskich kreacji. Naucz się przygotowywać pizzę i lody tak, jak robią to Włosi!
Zrób pizzę razem z doświadczonym szefem kuchni pizzy, pizzaiolo . Dowiesz się, jak zrobić delikatne, elastyczne ciasto drożdżowe, które rozciąga się do grubości papieru, a nawet sztuczkę na aromatyczny, ale lekki sos pomidorowy. Nawet jeśli pieczesz pizzę we własnym piekarniku, te techniki są uniwersalne, a ich stosowanie naprawdę robi różnicę. Z pizzaiolo zrobisz swoją własną pizzę, rozciągniesz ją, dodasz sos, upieczesz, pokroisz. To będzie najlepsza pizza, jaką kiedykolwiek jadłeś, a zrobisz to sam!
Szef kuchni powie Ci, dlaczego lody są ulubionym deserem Włochów, jednocześnie dając wgląd w „kulturę lodów”, która wciąż ewoluuje. Poznasz podstawowe surowce, jak wybrać najlepsze dostępne produkty zgodnie z określonymi zasadami, a także zaprezentujesz i posmakujesz niektórych smaków używanych do produkcji lodów. Dowiesz się o opracowywaniu i stosowaniu naturalnych barwników, technikach ogrzewania i zamrażania oraz o tym, jak wpływają one na różne składniki.
Zawsze jest dobry dzień, aby odkryć przepis na najbardziej lubiany deser na świecie! Broszura z przepisami poprowadzi Cię do gotowania dla przyjaciół po powrocie do domu. I wreszcie odbierz certyfikat uczestnictwa! Ta aktywność jest zdecydowanie zalecana rodzinom, które chcą, aby ich dzieci poznały włoską kulturę kulinarną, łatwe i zabawne doświadczenie, które na zawsze pozostanie w ich pamięci.