Prowadzona toskańska lekcja gotowania, podczas której nauczysz się, jak stworzyć kompletny 4-daniowy posiłek, a następnie spróbujesz swoich kreacji z lokalnym kieliszkiem wina.
Dowiedz się, jak gotować jak toskański profesjonalista, dzięki tej 4-daniowej lekcji kuchni włoskiej. Zaczniesz od antipasto, pysznego początku posiłku.
Twoje antipasto będzie składało się z „crostone”, z chrupiącym chlebem zapiekanym z serem pecorino, miodem i orzechami włoskimi. Po rozpoczęciu nauki dowiedz się, jak zrobić ręcznie robiony makaron (tagliatelle), a także sosy ze świeżymi składnikami.
Dowiedz się, jak formować ciasto i przygotować je do cięcia i gotowe do ugotowania.
Podążając za tagliatelle, twoi kucharze nauczą Cię specjalnego procesu produkcji smażonych warzyw, doskonale zbalansowanego smaku, pełnego koloru i ciała. Świeże składniki, takie jak marchew, cukinia, cebula i pomidorki koktajlowe, tańczą z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, zachowując jej zapach i chrupkość, żywe kolory i pełen smaku.
W końcu lubisz uczyć się najlepszego Tiramisu w mieście z trzema różnymi smakami.
Menu może być dostosowane do zainteresowań twoich grup, a po lekcji gotowania, oczywiście, będziesz mógł cieszyć się ciężką pracą, której towarzyszy kieliszek ulubionego wina lub ręcznie wykonane piwo.
Menu:
- Crostone (toskański chleb) Ser Pecorino, miód i orzechy włoskie (pieczone w piekarniku)
- Homemade Fresh Pasta Tagliatelle z pomidorami datterini i sosem świeżej bazylii
- Smażone warzywa o idealnie zrównoważonym smaku, pełnym koloru i ciała. Świeże składniki, takie jak marchew, cukinia, cebula i pomidorki koktajlowe.
- Trzy rodzaje Tiramisù TuscanBites (kawa - truskawki - słodkie wino)
- Wszystko mokre z naszym wspaniałym winem.