Dostęp
Eksploruj miejsca i atrakcje dzięki ekskluzywnemu dostępowi i praktycznym wycieczkom opartym na istniejących relacjach National Geographic na całym świecie
Ta atrakcja spełnia kryteria Światowej Rady Turystyki Zrównoważonej. Wybierając ją, chronisz miejsca, które kochasz, dbasz o środowisko i wspierasz lokalną społeczność
Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem historii, kultury, gastronomii, ochrony środowiska, natury, przygody czy fotografii, wycieczki są zaprojektowane tak, aby zaspokoić Twoją ciekawość
National Geographic Partners, LLC. NATIONAL GEOGRAPHIC EXPEDITIONS i Yellow Border Design to znaki towarowe Towarzystwa National Geographic używane na mocy licencji
Od czasu pojawienia się kawy setki lat temu odgrywa ona znaczącą rolę w tureckim życiu towarzyskim, prowadząc do powstania licznych kawiarni, które do dziś pozostają integralną częścią tureckiej społeczności. Nawet ogromne globalne sieci kawiarni musiały dostosować swoją ofertę i przyznać, że charakterystyczna kawa w lokalnym stylu musi znaleźć się w menu ich tureckich lokali. Podczas wyjątkowej wycieczki National Geographic Day Tour odkryjesz historię i kulturowe znaczenie kawy nazywanej po turecku kahve.
Twój wyszkolony przez National Geographic przewodnik zabierze Cię za kulisy najbardziej prestiżowych instytucji dla smakoszy w Stambule. Najpierw odwiedź Karakoy Gulluoglu, znanego producenta baklavy. Tutaj poznasz historię baklavy i spróbujesz cudownie słodkiego, kruchego ciasta podawanego z turecką herbatą. W Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları możesz natomiast wejść do istniejącego od wieków sklepu, aby dowiedzieć się, jak powstaje turecki przysmak i spróbować wybranych rodzajów tych popularnych słodyczy.
Żadna turecka wycieczka śladami kawy nie byłaby udana bez zatrzymania się w Kurukahveci Mehmet Efendi, u szanowanego producenta kawy tureckiej od 1871 roku. Tutaj na własne oczy zobaczysz, jak ziarna są pozyskiwane, palone i parzone według tureckiego sposobu – zgodnie z głęboko zakorzenionymi, tradycyjnymi rytuałami. Zobaczysz miejscowych wpadających po kawę ze świeżo mielonych ziaren i sam wypijesz filiżankę lub dwie. Aby poczuć lokalny klimat, dowiesz się, co wróżka wyczyta z fusów – to kolejny ceniony zwyczaj związany z turecką kulturą picia kawy.
Kılıçali Paşa, Gümrük Muhafaza Kısım Amirliği nr 5, 34433, Stambuł, Turcja
Niedozwolone:
Warto wiedzieć wcześniej: