Naucz się gotować klasyczny belgijski posiłek przy użyciu składników zakupionych na lokalnym rynku, a następnie usiądź i ciesz się swoimi dziełami na lunch w typowym domu w Brukseli.
O twoim gospodarzu, Elsie: Moją pierwszą pasją jest gotowanie, czytanie o jedzeniu i odkrywanie nowych smaków podczas wakacji. Moją drugą pasją jest witanie ludzi w moim domu. Od 2013 r. 700 gości dołączyło do jednej z naszych (ja i mojej współprowadzącej Irii) lekcji gotowania lub kolacji przy świecach z belgijskich specjałów, przygotowanych z miłością!
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Klasa sezonu może być
Szparagi à la flamande
Biały belgijski szparag - gotowany sos jajeczno - maślany
Tomate crevette
Pomidor - szare krewetki - majonez
Salade Liégeoise
Fasolka szparagowa belgijska - boczek wędzony - ziemniaki - majonez
Vol au vent with stoemp
Kurczak - grzyby - cielęce kulki mięsne - śmietana - ciasto francuskie
Waterzooi z ryb lub Waterzooi z kurczaka
Rosół z kurczaka - pierś z kurczaka - pory - marchew - szparagi - szare krewetki
DANIA BELGIJSKIE NA ŻĄDANIE
Jeśli masz specjalną prośbę o danie belgijskie, daj nam znać.
Desery
Mus czekoladowy