De tapascultuur van Sevilla is een venster op de ziel van de stad. Tijdens deze tour neemt u haar mee naar haar hart.
Je begint je reis bij de oudste bar in de Joodse wijk van Sevilla. Hier proef je traditionele Spaanse aardappelsalade en smelt-in-je-mond Iberische ham, gecombineerd met een zoete rode vermout. Deze historische bar, geopend sinds 1870, biedt een ware smaak van het culinaire erfgoed van Sevilla.
Stap vervolgens een kleine taverne binnen die net om de hoek van de kathedraal verborgen ligt en die de meeste toeristen over het hoofd zien. Terwijl u rijke manchegokaas en langzaam geroosterde varkensbuik proeft, zult u genieten van een drankje dat deze door een familie gerunde bar beroemd heeft gemaakt in Sevilla: oranje wijn.
Uw reis gaat verder bij een geliefde familiezaak met gefrituurde vis. Hier geniet u van de lokale specialiteit met een knapperige manzanilla-sherry terwijl uw culinaire expert de unieke connectie met het lentefestival van Sevilla uitlegt.
Uw tapastour eindigt bij een geliefd eetcafé in het historische centrum van Sevilla, waar u met een beetje geluk zelfs een lokale beroemdheid kunt spotten! Ga zitten voor een feestmaal van gedeelde borden en sluit af met een traditioneel Spaans dessert. Aan het einde van de tour bent u gewapend met de kennis en het vertrouwen om de tapasscene van Sevilla op eigen houtje te verkennen.
Lokale gids
Fooien
