Genesteld in het bergachtige landschap van Gennargentu, ligt het dorp Arzana, bekend om zijn langlevende bewoners. Hier brengt u een dag door op een boerderij naast een herder, waarbij u een authentiek inzicht krijgt in traditionele schapenhouderijpraktijken. U krijgt praktische ervaring met zowel handmatige als mechanische melktechnieken en ontdekt de geheimen achter kaasproductie.
Om deze ervaring echt te beleven, geniet u van de producten van de boerderij in goed gezelschap. Uw maaltijd bestaat uit een selectiebord met vleeswaren en kaas, olijven, gegrilde groenten en vlees, aangevuld met wijn, desserts, koffie en water.
Deze onvergetelijke reis speelt zich af in een regio waar het leven zich in een rustig tempo voltrekt en waar de geheimen van een lang leven onthuld worden door middel van gezond eten, eeuwenoude tradities en een sterk gemeenschapsgevoel.
Lunch
