Sluit je aan bij de lokale gidsen om comfortabel een deel van het vasteland van Kreta te verkennen, dat niet toegankelijk is voor bussen of minibusjes.
Bezoek vroeg in de ochtend de 3000/5000 jaar oude olijfboom. Je bereikt de oliemolen en wijnmakerij in Anoskeli, waar professionele sommeliers en wijn- en olijfolieproducenten je over hun producten zullen informeren. Dit is waar het meest avontuurlijke deel van de tour begint: het naderen van de Witte Bergen vanuit de Sebronas-kloof en het rijden over ruige wegen. Het landschap verandert hier heel snel en er zijn het hele jaar door veel geiten en schapen in het gebied. Je bezoekt de ingang van de Samariakloof, een UNESCO-biosfeerreservaat, om te genieten van een lunch - bestaande uit traditionele Kretenzer smaken met seizoenssalade, wijn en dessert - op een hoogte van 1200 m met een prachtig uitzicht op de Witte Bergen en de berg Pachnes.
Op de terugweg stop je op 1000 m hoogte om van bovenaf te genieten van het uitzicht en foto's te maken. Op weg naar Chania observeer je de biodiversiteit van het eiland en de schoonheid van de natuur: vanuit het cipressenbos bereik je snel de vallei met citroen-, sinaasappel-, avocado- en olijfbomen.