Traditionele Griekse lunch met uitzicht op de Akropolis
Proef de authentieke, traditionele Griekse gastronomie met unieke recepten en lokale ingrediënten uit heel Griekenland tijdens deze heerlijke lunch met een prachtig uitzicht op Athene.
- Geniet van een verscheidenheid aan Griekse mezze plus een dessert
- Aperitief en wijn zijn inbegrepen
- Geniet van een ontspannende ervaring op een dakterras met een romantisch, panoramisch uitzicht over Athene, de Akropolis en de Lycabettus-heuvel
- Gezamenlijk dineren voor 2 tot 12 personen
- Michail heeft lovende recensies op TripAdvisor!
Over uw gastheer, Michail: "Ik ben een professionele chef-kok van de traditionele Griekse keuken. Ik deel mijn passie voor authentiek, goed gekookt Grieks eten graag met andere mensen. Reizen, nieuwe mensen ontmoeten en genieten van spannende nieuwe ervaringen is wat mij inspireert. Mijn vrienden helpen me mijn evenementen te organiseren om ervoor te zorgen dat alles perfect is voor jou.
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van diners, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
Voorafje
Chios mastiek aperitief
Aperitief van zachte en aromatische Chios-mastieklikeur
1e cursus
Dakos Kretenzische Salade
Kretenzische versie van de Griekse salade met gerst beschuit, verse tomaten, olijven, kappertjes, feta kaas en extra vergine olijfolie. Een voorproefje van het beroemde Kretenzische dieet met pure ingrediënten rechtstreeks uit het land van Kreta.
2e cursus
Saganaki met kaas van Mani
Gebakken zelfgemaakte kaas van een familieboerderij in Mani.
3D-cursus
tzatziki
De beroemde Griekse saus gemaakt van gespannen yoghurt, komkommer en knoflook.
4e cursus
Courgetteballen
Gebakken Courgetteballen Met Gele Kaas
5e cursus
Corfu "Pastitsada" met scharrelhaan en pasta
"Pastitsada" is een handelsmerk van Corfu. Vrije uitloop haan met lokale soort pasta, gekookt in verse tomatensaus en gegarneerd met droge "myzithra" kaas.
Toetje
Halva griesmeelpudding
Traditionele Griekse Halva-griesmeelpudding op smaak gebracht met kaneel en sinaasappel