Vuoi sporcarti le mani con la pasta? Questa è la cucina. Imparerai a cucinare ricette semplici e deliziose con uno chef italiano per aggiungere un tocco di Toscana alla tua tavola, degustando vini esclusivi. Dopo la lezione di cucina, il tuo esperto di vini ti insegnerà le basi per una degustazione e ti spiegherà come il vino permea la cultura di questo territorio.
L'esperienza include:
- Drink di benvenuto con il nostro Spumante Arella
- Preparazione di pasta e sugo fatti in casa con prodotti locali
- Pranzo con il cibo che hai preparato
- Antipasti: Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta con pomodoro fresco e basilico, cialda di pane tostato con olio extra vergine di oliva
- Primo piatto: la pasta fatta in casa e il sugo che avete preparato durante il corso di cucina
- Secondo piatto: Tagliata di manzo con patate arrosto
- Dessert: Cantuccini e Vinsanto
La degustazione comprende:
- Arella - Spumante Cuvèe Extra Dry Oletta
- Firmina - Spumante Rosé Extra Dry
- Lucilla - Chianti Classico DOCG (Vino Rosso)
- Oletta - Chianti Riserva DOCG (Vino Rosso)
- Aranda - Supertuscan IGT (Vino Rosso)
- Aceto Balsamico di Modena IGP ORO
- Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana)
- Olio Extravergine di Oliva
- Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco
- Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino
Questa esperienza vi lascerà un apprezzamento più profondo per l'arte della vinificazione e per la cucina toscana.
Degustazione di vino
Mance (facoltative)
