Cos'è un tartufo? Dove cresce? E soprattutto, come si trova? Con questa entusiasmante attività, otterrai le risposte a tutte le tue domande e imparerai anche alcuni simpatici aneddoti sui nostri amici a quattro zampe! Al termine di questa indimenticabile esperienza, avrai la possibilità di assaggiare il tartufo appena trovato.
L'attività si svolge nei boschi e nelle valli senesi, dove scoprirai quanto lavoro e dedizione ci sia dietro il pregiato tartufo e il suo gusto unico. Mario, tartufaio e appassionato ristoratore, ti mostrerà alcune delle regole e dei segreti più importanti della caccia al tartufo: dalla cura e passione per i cani all'amore e al rispetto per la natura.
La ricerca del tartufo, un lavoro molto duro e difficile, si trasforma in una piacevole attività che permette di stare a stretto contatto con la natura e con i cani. Questa "caccia" richiede sicuramente passione, molta perseveranza, ottima tecnica e anche ... un po 'di fortuna!
Accompagnerai l'esperto cacciatore di tartufi ei suoi cani altamente addestrati nei luoghi custoditi e segreti dove crescono i tartufi. Sono molti i fattori che influenzano la ricerca: la razza, l'età e l'esperienza dei cani, la loro voglia di imparare, ma anche le condizioni meteorologiche e ambientali.
Esperto cacciatore di tartufi
Trasporto dal punto di incontro alla tartufaia
