Se sei alla ricerca di una vera esperienza tailandese di street food, non cercare oltre. Unisciti a Perapol nel suo loft di San Francisco per un cocktail d'autore e un menu di degustazione di 5 portate.
Per quanto riguarda il tuo ospite, Perapol: "Per anni ho mangiato a modo mio attraverso San Francisco e sono fortunato a vivere in un tale" paradiso per buongustai ". Il mio background è in interior design e la cucina è sempre stata la mia passione. Immigrazione dalla Tailandia al Wyoming, ho dei bei ricordi d'infanzia in cucina che aiutano mia madre a cucinare ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
frittelle di mais
Koa Pod Tod
Mais fritto e servito con salsa agrodolce.
Insalata di papaya
Somtum Thai
Papaia verde, fagiolini, pomodori, arachidi e gamberi essiccati in salsa all'aglio dolce e lime.
Pane tostato tailandese del maiale / gamberetti
Khanom Pang Goong Na Moo
Maiale macinato e gamberetti su pane tostato con olio al peperoncino e ricoperti di panko marrone dorato fritto.
Pollo al curry verde con spaghetti di riso
Kanom Jeen Gaeng Keaw Wan gai
Curry verde piccante nel latte di cocco con pollo, basilico fresco, melanzane e germogli di bambù.
Dolce
Biscotti frollini con gelato al cocco e macadamia