Luigi Biasetto è un maestro pasticcere di fama internazionale, campione del mondo di pasticceria nel 1997, è titolare dei locali che portano il suo nome.
A Cibo a Regola d’Arte Biasetto terrà una lezione di circa 60 minuti in cui preparerà la focaccia dolce con lievito madre e ciliegie.
Ogni partecipante avrà una sua postazione dedicata, già allestita con le materie prime per la lezione. Al termine della lezione ogni partecipante potrà portare con sè l’impasto da far lievitare e infornare a casa e il grembiule di Cibo a Regola d’Arte.
Partecipazione al corso per un adulto
