Inizierai il tour visitando un tipico borgo medievale posto sulla collina che domina la Val di Nievole e la piana di Lucca.
Nel villaggio, si può gustare un ottimo vino nel mezzo di una campagna medievale affascinante piena di cantine e graziosi villaggi. I vini di questa zona sono basati rispettivamente su Sangiovese e Trebbiano Toscano dei vini rossi e bianchi.
Il DOC comprende una selezione eclettica di vini ottenuti da due delle uve preferite della regione e una miriade di varietà meno "toscane".
Il proprietario o una guida qualificata vi introdurranno nella vita della cantina e durante la visita imparerete a conoscere l'oliva e il vino prodotto qui. Dopo la visita, avrete l'opportunità di degustare una selezionata gamma di vini abbinati a formaggi selezionati, selezioni di salumi e salumi locali, olio extravergine di oliva con pane, pane cotto nel forno a legna, marmellate e altro ancora.
Offriamo anche una speciale degustazione di cibo per vegetariani e bambini.