Cena con degustazione di vini in una casa colonica del 18 ° secolo a Firenze
Goditi una deliziosa cena italiana a base di prodotti biologici in una splendida cornice sulle colline del Chianti. L'abbinamento del vino, la conversazione, la musica e la vista rendono la serata davvero speciale!
- Inizia con un tipico aperitivo italiano, seguito da 2 portate e dessert, cucinati con ingredienti biologici locali
- Ogni corso è abbinato a un vino prodotto dal loro vicino
- La casa si trova nella periferia collinare di Firenze (nel Chianti), in un posto speciale tra uliveti, vigneti, pini e querce
- Sala da pranzo comune da 2 a 6 persone
- Momi & Jo hanno recensioni entusiastiche su TripAdvisor!
A proposito del tuo ospite, Momi & Jo: "Sebbene abbiamo seguito percorsi molto diversi nella vita (Momi, un milanese, è un architetto e Jo, uno spagnolo, lavora producendo eventi culturali), abbiamo sempre amato cucinare per la famiglia e gli amici ed è così ci siamo incontrati per la prima volta ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
APERITIVO
Probabilmente inizieremo con il nostro pecorino locale accompagnato da crema di cipolle o mele cotogne e focaccia o cracker. Tutto fatto in casa da noi.
PRIMO CORSO
Probabilmente saranno pasta fatta in casa, forse tagliatelle con salvia o ravioli con spinaci e ricotta. Ciò dipenderà da ciò che i produttori locali hanno a disposizione in quel momento.
SECONDO CORSO
Questo corso includerà la carne, che è ciò che va meglio con il nostro vino Riserva. Può essere salsicce di maiale e pancetta con finocchi o vitello con salvia. Il tutto accompagnato da una leggera insalata e / o verdure di stagione.
DOLCE
Torta al cioccolato fondente - perché questo è ciò che va meglio con un vino molto speciale che abbiamo per te!
