Assapora l'autentica gastronomia tradizionale greca con ricette uniche e ingredienti locali provenienti da tutta la Grecia in questa deliziosa cena con una splendida vista di Atene.
A proposito del tuo ospite, Michail: "Sono uno chef professionista della cucina tradizionale greca. Adoro condividere la mia passione per il cibo greco autentico e ben preparato con altre persone. Viaggiare, incontrare nuove persone e vivere nuove esperienze entusiasmanti è ciò che mi ispira. I miei amici mi aiutano a organizzare i miei eventi per assicurarmi che tutto sia perfetto per te. "
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
APERITIVO
Aperitivo al mastice Chios
Aperitivo di liquore mastic Chios dolce e aromatico
1 ° corso
Insalata cretese di Dakos
Versione cretese dell'insalata greca con fette biscottate d'orzo, pomodori freschi, olive, capperi, formaggio feta e olio extra vergine di oliva
2 ° corso
Saganaki con formaggio di Mani
Formaggio fatto in casa fritto da un'azienda agricola familiare a Mani
Corso 3d
tzatziki
La famosa salsa greca a base di yogurt, cetriolo e aglio filtrati
4 ° corso
Saganaki di patate
Patate cotte in una pentola di terracotta con vari formaggi greci, panna e pancetta
5 ° corso
"Pastitsada" di Corfù con gallo ruspante e pasta
Il piatto d'autore di Corfù. Gallo ruspante con tipo di pasta locale, cotto in salsa di pomodoro fresco e condito con formaggio "myzithra" secco
Dolce
Budino di semola di halva
Budino di halva greco tradizionale a base di semola aromatizzato con cannella e arancia.