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Esperienze Gastronomiche

Degustazione di Pecorino e Passerina presso Tenuta Cocci Grifoni

Disponibilità: Controlla il calendario per la disponibilità
Durata: Flessibile
Lingua: Inglese , Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Scopri la nostra bellissima Tenuta, la sua cantina e i suoi vigneti
  • Assaggia i nostri vini di alta qualità e il cibo tradizionale marchigiano
  • Trova l'attività più adatta a te tra un'ampia varietà di opzioni
Cosa aspettarsi

Tenuta Cocci Grifoni è membro di The Grand Wine Tour: un'Associazione delle migliori cantine di tutta Italia che offre degustazioni di vini esclusivi, hotel boutique, ristoranti con stelle Michelin e attività uniche dedicate agli amanti del vino e una clientela di lusso. TGWT Mark of Excellence è la prima certificazione italiana di qualità che contraddistingue alti standard nell'ospitalità enoturistica.

La Tenuta Cocci Grifoni Winery produce vini di famiglia dal 1933. L'azienda è profondamente radicata nella storia della famiglia Cocci Grifoni e continua a stare con la quarta generazione di donne Cocci Grifoni alla guida dell'azienda.
la loro intera proprietà di 95 ettari è gestita seguendo due principali inquilini della sostenibilità. Custodia e tradizione. Secondo questi principi, la tenuta è divisa in vigneti, oliveti, campi di grano e boschi incontaminati per proteggere la biodiversità.
I vigneti sono tutti biologici e sono coltivati con vitigni autoctoni marchigiani: pecorino, passerina e montelpulciano. Fu in gran parte dovuto alla passione e alla determinazione di Guido Cocchi Grifoni che la varietà Pecorino fu preservata come parte del patrimonio italiano della vinificazione.

Alla Tenuta Cocci Grifoni avrai la possibilità di sperimentare molteplici e variegate opzioni:

L'aperitivo (ogni mercoledì alle 16:00, alle 17:00, alle 18:00, alle 19:00) Minimo di 2 ospiti. Durata: 2,5 ore.
Unisciti a noi per una passeggiata guidata attraverso lo storico vigneto Messieri e poi visita la nostra cantina. La degustazione comprende una selezione di tre dei nostri iconici vini: Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino, Tarà Passerina Spumante Brut e Rosso Piceno DOC Superiore. Durante la degustazione verranno serviti antipasti tradizionali e di provenienza locale.

Pranzo sulla terrazza panoramica (ogni mercoledì e giovedì alle 12:30 e alle 13:30) Minimo 2 ospiti. Durata: 2,5 ore.
Questa visita alla cantina prevede un tour della cantina, degustazione di tre vini e un pranzo di quattro portate sulla terrazza panoramica della Tenuta Cocci Grifoni. I vini sono la nostra spumante Brut Tarà Spumante Spumante, Colle Vecchio Offida DOCG Pecorino e Vigna Messieri Rosso Piceno DOC Superiore o Il Grifone Offida DOCG Rosso. I piatti locali e tradizionali saranno seguiti da caffè moka e liquore all'anice.

Cena sulla terrazza panoramica (ogni venerdì alle 18:30, 19:30 e 20:30) Minimo 4 persone. Durata: 2,5 ore.
Dopo un tour della cantina Cocci Grifoni, ti verrà servita la cena sulla nostra terrazza panoramica con una degustazione di tre vini dei nostri vigneti storici. Di provenienza locale e ispirato alla tradizione, questo menu di quattro portate delizierà i tuoi sensi. È completato da caffè moka e liquore all'anice.

The Bird Trail (ogni giovedì alle 9:30 o alle 15:00) Minimo di 10 ospiti. Durata: 3,5 ore.
Questo tour guidato molto speciale unisce le meraviglie del nostro ecosistema sostenibile ai vigneti di Tenuta Cocci Grifoni. Guidata da un ornitologo del LIPU, la passeggiata attraversa i nostri vigneti e comprende una degustazione di tre vini della tenuta: Pecorino Tarà, Passerina San Basso e Rosso Piceno Superiore San Basso. Antipasti tradizionali e di provenienza locale accompagnano la degustazione. Prenotazione obbligatoria con almeno una settimana di anticipo.

Una degustazione verticale d'eccezione. Durata: 4 ore È richiesta la prenotazione con almeno 5 giorni lavorativi di anticipo. Questa è un'occasione per vedere come invecchia il vino, come i raccolti possono determinare il risultato della vendemmia e per conoscere lo stile del nostro enologo. Dopo la degustazione verticale, entrerai nella terrazza panoramica per cena. Puoi scegliere tra una semplice degustazione verticale e una degustazione verticale + cena.

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Cosa è incluso
  • Tour della cantina
  • Cibo tradizionale e di provenienza locale
  • Vino della nostra cantina
Dove

Contrada Messieri, 12 San Savino di Ripatransone, 63065 Ripatransone AP

Punto d'incontro:

Tenuta Cocci Grifoni

Quando
  • Controlla il calendario per la disponibilità
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Provider
Musement
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
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