Découvrez les mystères de la lagune de Chioggia lors de cette excursion en bateau unique. Observez l'élevage traditionnel de moules, découvrez le savoir-faire des célèbres crabes Moleche et apprenez-en plus sur la récolte durable des huîtres. Plongez dans le riche patrimoine maritime et découvrez les richesses de la lagune de Venise.
Ce voyage passionnant vous fera découvrir la production durable de fruits de mer, en mettant en valeur des traditions ancestrales. Découvrez la culture des moules et le travail minutieux des pêcheurs locaux. Vous découvrirez également les secrets de la Moleche, un mets de saison, et apprécierez l'expertise nécessaire pour identifier ces crabes à carapace molle lors de leur transformation. Votre exploration se poursuit en vous plongeant dans le monde de l'ostréiculture et en apprenant comment ces précieux mollusques sont nourris.
Cette visite vous connecte à l'essence de Chioggia, démontrant l'engagement de ses habitants et l'importance des pratiques durables.
Excursion en bateau sur l'aquaculture durable dans la lagune de Chioggia
- Découvrez les techniques traditionnelles de mytiliculture dans la lagune de Chioggia
- Découvrez l'artisanat derrière les célèbres crabes Moleche
- Acquérir des connaissances sur les pratiques durables de récolte d'huîtres
- Plongez dans le riche patrimoine maritime de la lagune de Venise
- Comprendre l'importance des pratiques durables dans la production de fruits de mer
Croisière
-
Supplément de carburant
-
Gilet de sauvetage
-
Guide multilingue
Croisière
Via Don Eugenio Bellemo, 132, 30015 Chioggia, VE, Italie
Accessibilité:
- Cette activité n'est pas adaptée aux fauteuils roulants
Sachez à l'avance :
- Cette visite est effectuée par un guide multilingue
N'oubliez pas d'apporter :
- Crème solaire et chapeau de soleil
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