Cette expérience vous permet de découvrir l'art de la sculpture sur glace dans le cadre d'un atelier pratique, de visiter les coulisses de la construction de l'hôtel de neige et de déguster un dîner de trois plats au coin d'un feu ouvert.
Commencez par une exploration guidée des installations de stockage de la glace, où la température est toujours inférieure à 0°. Vous y apprendrez comment les glaçons, récoltés dans le lac en hiver, sont stockés et transformés en sculptures. Sous la direction d'un expert, vous aurez l'occasion de sculpter votre propre sculpture dans la glace.
Ensuite, vous dégusterez un repas de trois plats au coin du feu. Pour le plat principal, à la caisse, vous pouvez choisir parmi une sélection de plats tels que le saumon frit à la flamme servi avec des pommes de terre, le renne sauté accompagné d'une purée de pommes de terre et de confiture d'airelles, ou les rouleaux de chou végétaliens accompagnés d'une purée de haricots blancs.Il existe également des options adaptées aux enfants, comme le poulet croustillant avec des frites, les pâtes à la sauce tomate et les pâtes bolognaises. Le repas se termine par une tarte aux pommes et au caramel, nappée d'une sauce au chocolat blanc.
Cette expérience combine plaisir, créativité et cuisine lapone en une seule aventure arctique.