L'île de Symi, située à une trentaine de kilomètres au nord-ouest de Rhodes, est connue dans toute la Méditerranée pour ses paysages et son histoire. Outre ses paysages, il convient de souligner non seulement ses plages et ses baies, mais aussi son port et ses maisons à flanc de colline à Ano Symi, la plus grande ville et la "vedette" de l'île.
Cette excursion, qui nous est exclusive, vous emmène faire ces découvertes. Vous serez pris en charge à votre hôtel et conduit au port, où vous prendrez le bateau en direction de Symi. Votre premier arrêt se fera dans la partie sud-ouest de l'île, au monastère de Panormitis, où les pages de l'histoire remontent à environ 400 ans. Vous aurez plusieurs occasions de prendre des photos de son extérieur blanc glacé et de ses fresques colorées tout au long de la visite guidée.
Vous remonterez à bord du bateau avec le cap mis sur Ano Symi. En chemin, votre capitaine jettera l'ancre dans la baie de Saint-Georges pour profiter d'une rafraîchissante baignade. Une fois arrivé à Ano Symi, vous partirez vous promener dans ses rues aux couleurs pastel aux côtés de votre guide. Cette promenade vous montre la ville sous tous ses angles, avec à la clé le commentaire du guide évoquant l'amour de Symi pour la plongée à l'éponge, une activité que les habitants exercent depuis des siècles.