
Nourriture et restauration à Dubrovnik
Dîner-croisière au coucher du soleil à Dubrovnik
Montez à bord pour un dîner-croisière pittoresque autour de l'île de Lokrum et des remparts historiques de Dubrovnik. Commencez par un apéritif et des amuse-gueules, notamment des amandes grillées, des écorces d'orange confites et des figues séchées, avant de passer au plat principal. Votre dîner à trois plats comprendra une assiette froide avec des anchois, la pêche la plus fraîche du jour et des fruits de saison pour le dessert, le tout accompagné de vin et d'eau. Cette croisière de deux heures et demie a pour toile de fond le coucher de soleil sur la beauté naturelle de l'Adriatique et l'impressionnant littoral de Dubrovnik.
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Excursion d'une demi-journée de Dubrovnik à Ston avec dégustation d'huîtres
Découvrez la ville historique de Ston lors d'une excursion d'une demi-journée au départ de Dubrovnik. Explorez les remparts de la ville, les marais salants et savourez des huîtres fraîches.
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Excursion en bateau sur la Neretva avec repas le midi
Les canaux et les lacs de la vallée de la Neretva sont les vedettes de cette excursion d'une journée. Vous glisserez sur la Neretva à bord d'une trupica - un bateau fluvial traditionnel croate - et aurez l'occasion d'observer la faune et la flore en dérivant vers le lac Kuti. Nika, l'un de nos guides locaux, explique : "Le lac Kuti est un havre de paix pour la faune : on y trouve des oiseaux comme l'aigle royal, la buse variable et le faucon pèlerin, ainsi que des reptiles comme le lézard vert des Balkans. C'est une oasis de verdure au milieu des paysages karstiques de la région".La rivière Neretva, qui abrite une faune et une flore très diverses, ne traverse que 20 km de Croatie. Mais ici, les bonnes choses viennent en petit nombre, et en larguant les amarres le long des marigots et des canaux de la rivière, vous comprendrez exactement pourquoi. À bord d'un bateau fluvial en bois typique, vous vous rapprocherez de votre environnement naturel, avec de nombreuses occasions de prendre des photos en cours de route. Observez les tortues, les oiseaux aquatiques et les autres oiseaux qui vivent sur les berges, ainsi que de nombreuses espèces de poissons.Une fois l'appétit venu, nous accosterons à la taverne Neretva House, accessible uniquement par bateau, pour le repas le midi. Vous aurez droit à un festin de plats traditionnels dalmates, arrosés de vin de pays et d'eau fraîche. Puis, le ventre plein, vous repartirez pour le voyage de retour le long de la rivière. De retour sur la terre ferme, vous terminerez l'excursion par une halte dans un endroit secret - une occasion parfaite de prendre des photos.
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