Cena italiana casera y maridaje de vinos naturales en Milán
Escuche todo sobre las aventuras de Valentina y Marco explorando las tradiciones y regiones italianas, mientras disfruta de una cena casera de temporada acompañada de una combinación perfecta de vinos naturales.
- Disfrute de una cena gourmet elaborada con verduras de cosecha propia, productos de temporada, pasta y pan hechos a mano y aceite de oliva de la familia de Valentina.
- La comida se combina con vinos italianos naturales que los anfitriones seleccionan durante sus viajes.
- En el corazón de Milán
- Comidas comunales para 2 a 12 personas.
- Valentina y Marco son chef y sumiller.
Acerca de su anfitrión, Valentina y Marco: Somos Marco y Valentina y compartimos la misma pasión: la investigación y el descubrimiento de tradiciones, recetas, viñedos e historias perdidas. Valentina creció en Japón y Marco es sardo. Este partido te encantará con una auténtica comida italiana y una experiencia de vino natural.
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Entrantes
Muestra
Huevo cocinado a 65 grados en puré de verduras con una pizca de queso de trufa / selección de quesos locales de agricultores / selección de embutidos artesanales / ensaladas de pescado típicas / focaccia casera / verduras en escabeche gourmet caseras y mucho más
primeros platos
Muestra
Pasta casera (tagliatelle, lasaña, ravioles, espagueti, ñoquis, tagliolini, tortellini, etc.) con salsas tradicionales (nuestro pesto especial que cultivamos en liguria, ceps en otoño, azafrán, ecc) / Risotto / Lasaña / Sopas / Fregola / Testaroli y mucho más
segundas placas
Muestra
Pescado fresco del mercado / carnes hervidas / ensaladas / verduras y mucho más
postres
Muestra
Tiramisú casero, pasteles, galletas, cremas, pasteles
