Coppo es miembro de "The Grand Wine Tour Association", una marca de calidad que certifica la excelencia de la hospitalidad de las mejores bodegas. "Grand Wine Tour" es también una revista en línea.
Adéntrate bajo la colina Canelli, junto con un guía local, para descubrir el laberinto de las bodegas Coppo, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y probar una selección de excelentes vinos.
Conocidas como las "catedrales subterráneas" por su espectacular belleza, estos pasajes fueron construidos a finales del siglo XIX para albergar las añadas de esta famosa bodega italiana.
Durante la visita, también pasarás por las salas de fermentación de chardonnay y pinot noir, donde las dos uvas se combinan para formar el vino "spumanti" de Coppo, un vino espumoso cuvée fermentado, así como vino espumoso vintage fermentado, que se llama "millesimati".
Además del "spumanti", hoy en día la producción en Coppo se centra principalmente en lo vinos Barbera, ya que la bodega desempeñó un importante papel en la reactivación de la variedad barbera, como el Chardonnay y el Moscato d'Asti, típicos de estas áreas.
El recorrido termina con una cata de cuatro vinos Coppo.
Escoge entre:
VISITA CLÁSICA
- Botella de vino espumoso cuvée
- Chardonnay
- Barbera d'Asti DOCG
- Moscato d'Asti DOCG
VISITA PREMIUM
- Botella de vino espumoso vintage
(método clásico "millesimato") - Monteroni Chardonnay
- Pomorosso Barbera d'Asti DOCG
- Moncalvina Moscato d'Asti 'Canelli' DOCG
LE RISERVE DI FAMIGLIA TOUR (duración 2 horas)
1) Una visita a las bodegas del Patrimonio Mundial de la UNESCO
2) Una degustación que consiste en:
- Piero Coppo Riserva del Fondatore Spumante Brut
- Monteriolo Chardonnay
- Reserva de la familia Chardonnay
- Pomorosso Barbera
- Reserva de la familia Barbera
Visita guiada a la bodega
Transporte